随着人民生活水平的提高，人们对美好生活的需求日益强烈，而厨房，作为最能体现中国家庭生活品质的场所，也正在变得越来越讲究。尤其是以80、90后为主的年轻消费者，他们更加追求轻松悠闲的生活方式，也更加乐于通过接受新兴厨电产品来满足这种需求。正是在这样的大背景下，曾经不温不火的洗碗机开始成为了真正的市场宠儿。

由中国家用电器研究院和全国家用电器工业信息中心联合发布的《2018年中国家电行业半年度报告》显示，2018年上半年，洗碗机市场零售量和零售额分别达到54万台和23.7亿元，同比增长27.3%和29.3%。虽然随着市场基数的增大，洗碗机市场增速在逐渐回调，但同比传统品类，仍处于高速成长期。为了能够在这个急速增长的市场夺得先机，洗碗机企业不仅大力投入，更是纷纷高举“专注中式厨房”的大旗，围绕中国家庭厨房需求以及消费痛点加紧厨房升级。

消费者究竟需要什么样的洗碗机？就目前而言，在企业的大力宣传、引导之下，普通消费者对洗碗机的认知虽然完成了从陌生到认可的蜕变，但是，由于了解并不透彻，需求也仅仅停留在了表层——从过去单纯的“手洗”进化到现在的“手洗”、“机洗”并存，且对洗碗机的功效，也大多停留在省水省电、效率高等层面，对于健康、杀菌为代表的深层次需求意识尚不明确。而能够切实提升人们生活品质，并带动洗碗机行业持续稳步发展的，恰恰是这些亟待发掘的需求。无论是基于对消费者负责，还是从行业长远发展考虑，培养消费者的健康消费意识都已经刻不容缓。

持续关注和推动洗碗机多年的京东家电已经意识到了这一点，并已经在积极行动。在第五届京东洗碗机节上，洗碗机的健康杀菌功能就成为了主打概念。活动现场，京东家电邀请中国家用电器研究院对洗碗机清洁碗盘的杀菌能力与手洗进行全面严格的杀菌对比，证明洗碗机在灭杀大肠杆菌和金黄色葡萄球菌这两种病菌方面，远比手洗杀菌效果更强。而且，在清洁之后的10小时和24小时对比中，数据证明洗碗机清洁的碗盘滋生的细菌，远比手洗碗盘滋生的细菌少。同时，通过人机PK亲身体验，让现场消费者了解到手洗餐具在自然晾干这一过程中更容易滋生细菌，而洗碗机的喷淋臂通过旋转将高温高压水流对餐具表面进行360°连续冲刷，不但油污和残渣迅速脱落，且洗干净的餐具被洗碗机烘干，更大程度上减少细菌的滋生。科学理论引导与亲身体验相结合，京东家电正在迅速将洗碗机“健康杀菌”理念传递给广大消费者。

在洗碗机领域，京东家电一直是消费潮流的引导者。自2016年第一届洗碗机节举办以来，京东家电不遗余力将洗碗机“省水省电、高效省时”的观念传递给消费者，推动了洗碗机关注度的持续走高。如今，在完成了基础知识普及之后，京东家电将洗碗机市场教育进阶到了更能代表生活品质升级的健康杀菌层面，行动力依然不减。

9月10日零点，由西门子家电独家冠名的京东x Finish第五届洗碗机节开幕。期间，西门子、美的、方太、海尔、松下、老板、华帝、康宝、九阳等国内外知名品牌新款洗碗机将让普通大众对洗碗机的“健康杀菌”有更加直观的了解。爆款直降千元，洗碗机满千减百等优惠条件，也会与消费者零距离互动，进而激发更强烈的购买欲望。

消费需求的升级势必带动整个市场产品结构的调整，可以预见的是，在京东家电洗碗机节的大力推动下，中国洗碗机市场“健康杀菌”2.0时代将加速到来。“让更多的中国家庭以更实惠的价格享受洗碗机带来的高品质健康生活”，京东家电并不是说说而已！